Можно ли использовать фольгу в микроволновке ⋆ Полезные советы ⋆ Life-sovet.ru
Многие давно не представляют своей жизни без микроволновки, настолько стабильно её место в жизни современных людей.
Даже тот, кто не является счастливым обладателем подобного кухонного девайса, знает о том, что есть предметы, которые класть в микроволновку нельзя.
И если ставить в неё яйца или подогревать еду в пластиковых контейнерах уже никто не пытается, то о совместимости микроволновки с фольгой до сих пор некоторые не знают.
Можно ли использовать фольгу в микроволновке
Благодаря «всемирной паутине» можно узнать весьма наглядно, можно ли готовить в фольге в микроволновке. Многие блогеры демонстрировали опыты с микроволновкой в ютубе, которые ещё раз доказывали, что лучше этого не делать.
По поводу того, можно ли фольгу в микроволновку класть, производитель предупреждает о том, что это может закончиться поломкой. Можно объяснить это довольно просто – под воздействием высоких температур происходит разрушение алюминиевой фольги.
Молекулы алюминия не только становятся поводом появления электрической дуги и характерного треска, но и могут попасть в еду и вызвать отравление.
И то, и другое может закончиться печально – вред здоровью наносится порой очень серьёзный, а поломка СВЧ-печи практически всегда оказывается безнадёжной.
Можно ли разогревать в фольге в микроволновке
Существует специальная, так называемая, фольгированная бумага, которая вполне совместима с микроволновкой.
От обычной фольги она отличается жароустойчивостью, гораздо большей толщиной и наличием отверстий для выхода пара.
Накрывая такой фольгированной бумагой тару с продуктами, желательно делать это так, чтобы она не соприкасалась с едой, и пользоваться ею как можно реже.
Можно ли запекать в фольге в микроволновке
Не смотря на то, что фольгированная бумага разрешена к использованию в микроволновой печи, пользоваться ею регулярно не стоит. Кроме того, запекать продукты в фольгированной бумаге категорически не рекомендуется по тем же причинам, что и в обычной фольге.
При использовании такой бумаги, необходимо убедиться в том, что она не касается стенок и дна микроволновки, а также продукта. Даже накрытая ею посуда должна находиться на расстоянии не менее 3 сантиметров от стенок печи, чтобы не вывести её из строя.
Кроме того, перед использованием фольгированной бумаги, непременно стоит ознакомиться с инструкцией производителя к данной модели микроволновки. Возможно, именно эта модель совместима только со специальной посудой для СВЧ – печей.
— из 5)
Загрузка…
Источник: https://life-sovet.ru/mozhno-li-ispolzovat-folgu-v-mikrovolnovke/
Можно ли использовать в микроволновке фольгу и какие особенности применения фольгированной бумаги
Каждому владельцу микроволновки известно, что для разогрева пищи в ней подходит далеко не всякая посуда. Использование изделий, изготовленных из металла, или имеющих металлические детали, приводит к возникновению искр и шума из СВЧ-печи и может вызвать ее поломку. Но насколько опасна для микроволновки фольга, которая представляет собой тонкую алюминиевую пленку?
Контейнер из фольги
Традиционными материалами, применяющимися для разогрева пищи в СВЧ печи, являются керамика, стекло и пластик.
О том, что микроволновка и алюминиевая фольга несовместимы, известно давно, поскольку от использования этого вида упаковочной продукции предостерегают сами изготовители бытовой техники.
Но в последние годы появилось немало полуфабрикатов в фольгированных лотках, на которых есть отметка, что данный продукт подходит для приготовления в СВЧ. Значит ли это, что применение любой другой алюминиевой продукции будет так же безопасно?
Технология производства микроволновых печей не стоит на месте, и если в ранние модели металл нельзя было ставить ни при каких условиях, то с 1980 года данный вид бытовой техники получил ряд модификаций, позволяющих использовать больше материалов.
Тем не менее, даже в современных моделях тарелки с металлическим напылением издают характерный треск, сопровождающийся появлением искр. Это связано с тем, что между частицами на поверхности посуды имеется небольшое расстояние, которое приводит к возникновению электрического разряда.
Такой разряд губителен для техники и может вызвать ее поломку.
Посуда с металлическим напылением
При каких условиях можно класть фольгу в микроволновку
В отличие от напыления, фольга представляет собой сплошной слой металла, но тогда почему она также приводит к появлению искр? Ответ на этот вопрос, прежде всего, заключается в различиях между обычной и специальной фольгой. По внешнему виду они практически не отличаются, однако последняя характеризуется большей толщиной, термостойкостью и наличием отверстий для выхода горячего пара.
Специальная фольга
Еще один секрет безопасного использования алюминиевой пленки заключается в строгом соблюдении ряда правил:
- Фольгированную посуду необходимо устанавливать строго по центру вращающегося поддона, при этом расстояние от ее края до внутренних стенок прибора не должно превышать 2 сантиметров. Установка более одного контейнера на один поддон недопустима.
- Разогреваемый полуфабрикат не должен заполнять весь объем формы, оставляя 5-10% свободного пространства.
- Контейнер должен иметь международную отметку microwave friendly. Как правило, такие контейнеры имеют характерную форму, бортики высотой не более 2-2,5 см и перфорированную поверхность.
- Повторное использование алюминиевых пленок и форм недопустимо.
- При некоторых условиях для нагрева продуктов можно применять и обычную фольгу (например, обмотав ножки или крылышки курицы), проделав острым предметом отверстия и уложив блюдо в жаропрочную стеклянную кастрюлю.
Вариант применения фольги
Мнение производителей и экспертов
В 2006 году Европейская ассоциация производителей фольги (EAFA) на официальном уровне одобрила использование данного материала в микроволновых устройствах.
Экспертное мнение было сформировано на основе многочисленных опытов, показавших, что изделия из тонкой алюминиевой пленки не представляют опасности ни для самих печей, ни для разогреваемой пищи.
Также, исследования показали, что использование этого материала для приготовления определенных блюд дает некоторые преимущества.
Если, несмотря на все рекомендации, возникают сомнения в пригодности специальных видов посуды или материалов для разогрева в СВЧ, специалисты рекомендуют провести простой опыт.
Для этого потребуется поместить предмет в микроволновку, соблюдая правила безопасности, рядом с ним поставить стеклянный стакан, наполненный водой, а затем включить устройство на 60 секунд.
Если через минуту вода в стакане станет теплее, а предмет останется холодным, то в нем можно смело греть пищу.
Что делать в случае возникновения искры
Несоблюдение правил техники безопасности и установка металлических предметов в работающую микроволновку может стать причиной возникновения искр или даже мощной электрической дуги.
Если это произошло, то в первую очередь необходимо сразу же обесточить розетку, разомкнув выключатель на входе в квартиру, и только после этого можно выключить само устройство. При этом сразу открывать дверцу не желательно.
Включать электроприбор можно будет только после его тщательного осмотра мастером сервисного центра и устранения возникшей неисправности. В некоторых случаях стоимость ремонта может быть сопоставима со стоимостью новой техники.
Искры в микроволновке
Источник: https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/mikrovolnovka/gotovit-edu-v-folge/
Можно ли использовать фольгу в микроволновке: греть (подогревать), готовить (запекать)?
Фарфор, огнеупорное стекло, керамика – именно эти материалы традиционно используются в изготовлении посуды, предназначенной для МВП. Вот только с недавнего времени на прилавках появились блюда в фольгированных лотках, на которых четко написано: «Подходит для разогрева в СВЧ печи».
Народ в недоумении, ведь многие из нас проводили опыты с тарелками, украшенными блестящими каемками: если поставить такую вовнутрь и включить прибор, слышится треск, появляются искры. Такая же иллюминация возникает при подогреве / приготовлении пищи в металлических сосудах или на вертелах. В инструкции (раздел «Правила безопасности») по этому поводу даны конкретные указания.
Возникает закономерный вопрос: можно ли разогревать в микроволновке в фольге? Многие читатели удивятся, но ответ положительный. Не верите? Попробуйте сами, но прежде ознакомьтесь с некоторыми нюансами.
Что будет, если засунуть фольгу в микроволновку?
Существует несколько вариантов развития событий. Давайте рассмотрим все.
Вариант 1 – благоприятный. Если вы будете использовать специальную для микроволновки или обычную алюминиевую с соблюдением определенных правил, а также контейнеры из пищевой фольги.
Прогресс не стоит на месте. И если для первых СВЧ разогревать и готовить в фольге категорически было нельзя, то с 1980 года, после модификаций, особых препятствий в ее применении, равно как и посуды из неё, нет. Главное соблюдать правила, главное из них: «недопустимость близости металлов».
Почему золотые и серебряные покрытия на посуде приводят к электрической дуге? Потому что покрытие — это не сплошной металл, а очень близко расположенные металлические частички. Нарушение правила о 2 см расстоянии между металлическими частями нарушено. Что не скажешь о сплошной металлической поверхности фольги.
Обычной алюминиевой можно накрыть незначительную площадь готовящегося продукта.
Но лучше и безопаснее греть или готовить в специальной, предназначенной для МВП, у которой есть соответствующий значок (маркировка).
Фольга может использоваться с соблюдением предосторожностей (соблюдение обязательно):
- разогреваемый продукт или полуфабрикат должен заполнить форму на 90-95%;
- блюдо должно находиться в центре вращающегося поддона. Минимально допустимое расстояние до стенок прибора – 2 см;
- не разогревать два больших контейнера рядом (вряд ли между ними и стенками СВЧ будет по 2 см);
- пленка или контейнер подходят для единоразового использования.
Алюминиевые формы, пригодные к использованию в микроволновой печи, отмечены международным значком microwave friendly.
Особенности специализированных фольгированных контейнеров:
- высота бортиков ≤ 2 см;
- специфический по плотности исходный материал;
- наличие все той же перфорации.
При разогреве верхний слой упаковки снимается!
Вариант 2 – нейтральный. Чтобы уберечь отдельные участки блюда от перегревания (например, у курицы крылья и косточки на ножках), можно использовать обычную. Накройте / оберните ею необходимое, проткните в нескольких местах.
Чтобы дополнительно подстраховаться, блюдо в фольге можно готовить в микроволновке в привычной емкости из огнеупорного стекла.
Выдержка из инструкции: если вы сомневаетесь в возможности использования какого-либо кулинарного приспособления (посуды, контейнеров и других) в СВЧ печи, проведите простейшую проверку. Поставьте предмет, вызывающий затруднения, в центр поддона, а рядом с ним – стакан с водой.
Включите микроволновку на полную мощность на 1 минуту. Если вода в стакане нагреется, а посудина останется холодной на ощупь, последняя пригодна для использования в микроволновке.
В противном случае, когда температура воды остается без изменений, а предмет нагрелся, лучше поискать другие альтернативы.
И напоследок пресс-релиз Европейской ассоциации производителей алюминиевой фольги (EAFA), который развеивает все сомнения.
Вариант 3 – отрицательный. Тем, кому недостаточно в жизни острых ощущений, или просто надоела старенькая микроволновая печь, можно поэкспериментировать: положить кусочек фольги, не соблюдая изложенные выше правила. Говорят, электрическая дуга впечатляет. Подобные опыты обычно заканчиваются необратимой поломкой прибора, а значит, будет повод для новой покупки.
Что делать, если в микроволновке взорвалась фольга?
Итак, наши советы оказались невостребованными, и пиротехническое чудо таки случилось? Во-первых, при появлении электрической дуги необходимо сразу же отключить энергоснабжение на счетчике, и только после этого – сам прибор.
Дверцу можно открывать лишь спустя 3-5 минут. В дальнейшем вам понадобятся услуги сервисного центра или ремонтника по замене волновода.
Хотя те, кто уже опробовал подобный вариант развития событий, говорят, что проще и дешевле приобрести новую СВЧ-печь.
Источник: http://gotovim-v-mikrovolnovke.ru/mozhno-li-gret-v-folge.html
Можно ли ставить фольгу в микроволновку?
Микроволновка — это один из самых необходимых предметов для современного человека. С ее помощью можно быстро подогреть любое блюдо, а также создать новый кулинарный шедевр. Она легкая и понятная в применении, и поэтому пользоваться ею могут даже дети. Но при этом нужно помнить о правилах безопасности.
Многих хозяек интересует вопрос «а можно ли разогревать в микроволновке в фольге пищу». Ведь проводя много времени на кухне, часто хочется порадовать своих близких интересным блюдом. И микроволновка в этом случае становится лучшим другом. Но здесь на первое место выходит вопрос безопасности. Чтобы ответить на заданный вопрос, следует узнать больше информации об этом материале.
Характеристика фольги
Раньше для подогрева в СВЧ-печи использовали только керамику, огнеупорное стекло или фарфор. Но теперь появились новая посуда и материалы, которые также применяются при подогреве продуктов. И поэтому у людей возникают новые вопросы.
Прежде чем включить разогрев в микроволновке в фольге, нужно ознакомиться с ее свойствами. Например, алюминиевая фольга опасна для подогрева. Все дело в том, что при высокой температуре она отравляет продукцию. Именно поэтому употреблять такую пищу опасно.
Кроме того, именно такая фольга легко воспламеняется. Связано это с тем, что в микроволновку нельзя ставить металлические продукты, а ведь алюминий – это метал. Если человек не хочет сломать микроволновую печь и обзавестись заболеваниями из-за отравления, делать этого категорически не стоит.
Многих людей волнует вопрос: можно ли разогревать в микроволновке в фольге хоть что-то? Особенно это касается новичков, которые только купили устройство и пока в нем не разобрались. Попробуем найти на него ответ.
Можно ли разогревать в микроволновке в фольге?
Такой вопрос может интересовать всех людей, которые только начинают осваивать микроволновую печь. Возможно, кто-то недавно ее приобрел или решил приготовить новое блюдо. И действительно, сделать это возможно. Но в любом случае следует помнить, что с фольгой нужно быть осторожным.
Существует специальная фольга, которую можно использовать в этом приборе. Ее купить можно в супермаркетах или на рынке. Она имеет следующие характеристики:
- необходимую толщину;
- жаропрочность;
- отверстия для выпуска пара.
Благодаря этому пища прогревается более равномерно. В результате еда не будет перегреваться. Для этого ее необходимо поместить в специальную посуду и только потом разогревать. Также нужно следить, чтобы фольга не соприкасалась со стенками печи.
Также можно использовать фольгу для продуктов из морозилки. Фольгу нужно будет поместить в специальную посуду. В этом случае крышка не нужна. Также с фольги необходимо будет снять верхний слой.
Важно помнить, что в печь не должны попасть металлические предметы. Ведь именно из-за них может случиться поломка прибора.
Теперь стал понятен ответ на вопрос «можно ли разогревать в микроволновке в фольге». Ну а что делать людям, которые из-за невнимательности поставили пищу в алюминиевой фольге в микроволновку?
Если фольга взорвалась
А что следует предпринять, если разогреть еду в фольге в микроволновке не вышло и произошел взрыв? Эта ситуация крайне опасна. И дело здесь касается не только самого устройства, но также здоровья и жизни человека. Поэтому нужно знать, что делать во время искр и пожара.
Для начала нужно собраться и не паниковать. Действовать в этом случае следует быстро. Нужно будет отключить электричество в квартире или доме. И только после этого выключить сам прибор.
Открывать микроволновку можно только спустя несколько минут (минимум 4-5). Далее нужно постараться диагностировать степень поломки. В некоторых случаях можно будет отнести микроволновую печь в ремонт. Но скорее всего, придется покупать новое устройство.
Выводы
Существует специальна посуда, которую можно использовать в микроволновке. В ней можно разогреть или приготовить вкусную и полезную пищу. Но с некоторыми предметами нужно быть крайне аккуратными.
Теперь стало понятно, что будет, если в микроволновке разогреть фольгу. Исходя из полученной информации, можно сделать вывод, что разогревать пищу таким образом можно. Но делать это следует крайне осторожно и с применением специальной фольги. Ну а лучше использовать специальную жаропрочную посуду для таких целей и не рисковать.
Особенности использования фольги
Традиционными материалами, применяющимися для разогрева пищи в СВЧ печи, являются керамика, стекло и пластик.
О том, что микроволновка и алюминиевая фольга несовместимы, известно давно, поскольку от использования этого вида упаковочной продукции предостерегают сами изготовители бытовой техники.
Но в последние годы появилось немало полуфабрикатов в фольгированных лотках, на которых есть отметка, что данный продукт подходит для приготовления в СВЧ. Значит ли это, что применение любой другой алюминиевой продукции будет так же безопасно?
Технология производства микроволновых печей не стоит на месте, и если в ранние модели металл нельзя было ставить ни при каких условиях, то с 1980 года данный вид бытовой техники получил ряд модификаций, позволяющих использовать больше материалов.
Тем не менее, даже в современных моделях тарелки с металлическим напылением издают характерный треск, сопровождающийся появлением искр. Это связано с тем, что между частицами на поверхности посуды имеется небольшое расстояние, которое приводит к возникновению электрического разряда.
Такой разряд губителен для техники и может вызвать ее поломку.
При каких условиях можно класть фольгу в микроволновку
В отличие от напыления, фольга представляет собой сплошной слой металла, но тогда почему она также приводит к появлению искр? Ответ на этот вопрос, прежде всего, заключается в различиях между обычной и специальной фольгой. По внешнему виду они практически не отличаются, однако последняя характеризуется большей толщиной, термостойкостью и наличием отверстий для выхода горячего пара.
Еще один секрет безопасного использования алюминиевой пленки заключается в строгом соблюдении ряда правил:
- Фольгированную посуду необходимо устанавливать строго по центру вращающегося поддона, при этом расстояние от ее края до внутренних стенок прибора не должно превышать 2 сантиметров. Установка более одного контейнера на один поддон недопустима.
- Разогреваемый полуфабрикат не должен заполнять весь объем формы, оставляя 5-10% свободного пространства.
- Контейнер должен иметь международную отметку microwave friendly. Как правило, такие контейнеры имеют характерную форму, бортики высотой не более 2-2,5 см и перфорированную поверхность.
- Повторное использование алюминиевых пленок и форм недопустимо.
- При некоторых условиях для нагрева продуктов можно применять и обычную фольгу (например, обмотав ножки или крылышки курицы), проделав острым предметом отверстия и уложив блюдо в жаропрочную стеклянную кастрюлю.
Мнение производителей и экспертов
В 2006 году Европейская ассоциация производителей фольги (EAFA) на официальном уровне одобрила использование данного материала в микроволновых устройствах.
Экспертное мнение было сформировано на основе многочисленных опытов, показавших, что изделия из тонкой алюминиевой пленки не представляют опасности ни для самих печей, ни для разогреваемой пищи.
Также, исследования показали, что использование этого материала для приготовления определенных блюд дает некоторые преимущества.
Если, несмотря на все рекомендации, возникают сомнения в пригодности специальных видов посуды или материалов для разогрева в СВЧ, специалисты рекомендуют провести простой опыт.
Для этого потребуется поместить предмет в микроволновку, соблюдая правила безопасности, рядом с ним поставить стеклянный стакан, наполненный водой, а затем включить устройство на 60 секунд.
Если через минуту вода в стакане станет теплее, а предмет останется холодным, то в нем можно смело греть пищу.
Что делать в случае возникновения искры
Несоблюдение правил техники безопасности и установка металлических предметов в работающую микроволновку может стать причиной возникновения искр или даже мощной электрической дуги.
Если это произошло, то в первую очередь необходимо сразу же обесточить розетку, разомкнув выключатель на входе в квартиру, и только после этого можно выключить само устройство. При этом сразу открывать дверцу не желательно.
Включать электроприбор можно будет только после его тщательного осмотра мастером сервисного центра и устранения возникшей неисправности. В некоторых случаях стоимость ремонта может быть сопоставима со стоимостью новой техники.
Что будет, если засунуть фольгу в микроволновку?
Существует несколько вариантов развития событий. Давайте рассмотрим все.
Вариант 1 – благоприятный. Если вы будете использовать специальную для микроволновки или обычную алюминиевую с соблюдением определенных правил, а также контейнеры из пищевой фольги.
Прогресс не стоит на месте. И если для первых СВЧ разогревать и готовить в фольге категорически было нельзя, то с 1980 года, после модификаций, особых препятствий в ее применении, равно как и посуды из неё, нет. Главное соблюдать правила, главное из них: «недопустимость близости металлов».
Почему золотые и серебряные покрытия на посуде приводят к электрической дуге? Потому что покрытие — это не сплошной металл, а очень близко расположенные металлические частички. Нарушение правила о 2 см расстоянии между металлическими частями нарушено. Что не скажешь о сплошной металлической поверхности фольги.
Обычной алюминиевой можно накрыть незначительную площадь готовящегося продукта.
Но лучше и безопаснее греть или готовить в специальной, предназначенной для МВП, у которой есть соответствующий значок (маркировка).
Фольга может использоваться с соблюдением предосторожностей (соблюдение обязательно):
- разогреваемый продукт или полуфабрикат должен заполнить форму на 90-95%;
- блюдо должно находиться в центре вращающегося поддона. Минимально допустимое расстояние до стенок прибора – 2 см;
- не разогревать два больших контейнера рядом (вряд ли между ними и стенками СВЧ будет по 2 см);
- пленка или контейнер подходят для единоразового использования.
Алюминиевые формы, пригодные к использованию в микроволновой печи, отмечены международным значком microwave friendly.
Особенности специализированных фольгированных контейнеров:
- высота бортиков ≤ 2 см;
- специфический по плотности исходный материал;
- наличие все той же перфорации.
При разогреве верхний слой упаковки снимается!
Вариант 2 – нейтральный. Чтобы уберечь отдельные участки блюда от перегревания (например, у курицы крылья и косточки на ножках), можно использовать обычную. Накройте / оберните ею необходимое, проткните в нескольких местах.
Чтобы дополнительно подстраховаться, блюдо в фольге можно готовить в микроволновке в привычной емкости из огнеупорного стекла.
Выдержка из инструкции: если вы сомневаетесь в возможности использования какого-либо кулинарного приспособления (посуды, контейнеров и других) в СВЧ печи, проведите простейшую проверку. Поставьте предмет, вызывающий затруднения, в центр поддона, а рядом с ним – стакан с водой.
Включите микроволновку на полную мощность на 1 минуту. Если вода в стакане нагреется, а посудина останется холодной на ощупь, последняя пригодна для использования в микроволновке.
В противном случае, когда температура воды остается без изменений, а предмет нагрелся, лучше поискать другие альтернативы.
И напоследок пресс-релиз Европейской ассоциации производителей алюминиевой фольги (EAFA), который развеивает все сомнения.
Вариант 3 – отрицательный. Тем, кому недостаточно в жизни острых ощущений, или просто надоела старенькая микроволновая печь, можно поэкспериментировать: положить кусочек фольги, не соблюдая изложенные выше правила. Говорят, электрическая дуга впечатляет. Подобные опыты обычно заканчиваются необратимой поломкой прибора, а значит, будет повод для новой покупки.
Что делать, если в микроволновке взорвалась фольга?
Итак, наши советы оказались невостребованными, и пиротехническое чудо таки случилось? Во-первых, при появлении электрической дуги необходимо сразу же отключить энергоснабжение на счетчике, и только после этого – сам прибор.
Дверцу можно открывать лишь спустя 3-5 минут. В дальнейшем вам понадобятся услуги сервисного центра или ремонтника по замене волновода.
Хотя те, кто уже опробовал подобный вариант развития событий, говорят, что проще и дешевле приобрести новую СВЧ-печь.
Источник: https://novoevmire.biz/obshhestvo/eda/chto-budet-esli-ispolzovat-folgu-v-mikrovolnovke.html
Можно ли греть в микроволновке в фольге
Опытные хозяйки знают, что помещение в микроволновую печь чего-либо металлического приводит к тяжким последствиям.
Поэтому приходят в замешательство, встречая на витринах магазинов продукты, уложенные в фольгированные лотки, которые разрешено использовать в микроволновых печах.
Дело в том, что при соблюдении определённых условий фольга в микроволновке может использоваться без последствий.
В каких случаях допускается использование фольги
Если в печь, способную разогревать только СВЧ-излучением, поместить блюдо, завёрнутое в обычную фольгу из алюминия, то разогрев будет сопровождаться искрами и треском.
Однако, при необходимости уберечь часть блюда от перегрева (например, крылья курицы) можно накрыть или обернуть её кусочком фольги с проделанными отверстиями для выхода пара.
Иллюминации в этом случае нет, но следует учитывать, что алюминий при высокой температуре разлагается и, попадая в продукты, делает их опасными для здоровья. Поэтому в микроволновке в фольге греть блюдо больше необходимого не нужно.
Особенности применения специальной фольги
В магазинах (хозяйственные, специализированные и супермаркеты) продаётся специальная фольгированная бумага, которая позволяет размораживать и готовить блюда в печи с использованием режима микроволн.
По внешнему виду она похожа на обычную фольгу, но толще, более жаростойкая и снабжена отверстиями для выхода пара. В ней допускается безопасно запекать мясо, рыбу, овощи, при соблюдении следующих правил:
- Продукт лучше не заворачивать в плёнку, а помещать в лоток глубиной не более 2,5 см, чтобы микроволны смогли прогреть весь объём.
- Блюдо должно заполнять контейнер на 90 — 95% и сверху накрываться фольгой, которая закрепляется резиновыми кольцами или клейкой лентой. Использовать металлические скрепки и шпажки с нанизанными кусочками пищи категорически запрещено.
- Расстояние от фольги до стенок камеры должно быть не менее 2 см, чтобы не возникала электрическая дуга.
- Нельзя одновременно помещать в камеру 2 большие формы, так как при повороте поддона правило 2 см. не получится выполнить. Если из-за ошибки в камере появилась дуга — необходимо сначала вывернуть пробки или отключить автомат на вводном щитке, и только после этого саму микроволновку. Дверца открывается спустя 5 минут после ЧП. Печь скорей всего придётся менять, так как ремонт обойдётся дорого.
- Плёнку или форму из фольгированной бумаги используют только 1 раз.
Вместе с фольгированной бумагой удобно использовать специальные неглубокие формы из алюминия, предназначенные для применения в микроволновых печах. Можно ли греть в такой посуде пищу излучением — определяется по наличию надписи microwave friendly.
Источник: http://katuna.ru/mozhno-li-pomeshhat-folgu-v-mikrovolnovku
Использование алюминиевых контейнеров в микроволновых печах
Алюминиевые контейнеры все чаще используются не только в пищевой промышленности, но и в кафе, ресторанах, а также дома. Многие хозяйки по достоинству оценили простоту и удобство использования форм из алюминиевой фольги.
Помимо хранения и запекания, посуду из алюминия можно с успехом использовать для приготовления и разогрева блюд в СВЧ-печах.
У тех, кто никогда не сталкивался с использованием алюминиевых контейнеров в микроволновке возникает резонный вопрос: на сколько это приемлемо и безопасно. На просторах Интернета гуляет множество различных слухов, противоречащим друг другу в этом вопросе.
Давайте попробуем вместе разобраться в данном вопросе.
Совсем старые микроволновые печи, изготовленные до 1980 года, сильно отличались от современных и были не совместимы с алюминиевой посудой. Концы магнетронной трубки в таких печах были закрыты куполом из стекла и при разогреве пищи в алюминиевых контейнерах электромагнитные волны, которые не проходят через металлы, отражались обратно на микроволновый генератор, вызывая его повреждение.
Позднее производители микроволновых печей заменили купол магнетронных трубок на керамический и проблема перегрева была решена. К 1985 году большинство ведущих брендов одобрили использование в своих микроволновках алюминиевой фольги. На сегодняшний день нет никаких поводов к запрету приготовления пищи в СВЧ-печах с использованием алюминиевых контейнеров.
Что же происходит с пищей в таких контейнерах внутри микроволновки?
Если вы готовите или разогреваете пищу в любой другой посуде, то пища подвергается очень резким перепадам температур, поскольку происходит очень быстрое нагревание и отдельные части продукта мгновенно перегреваются, в то время как другие только начинают доходить до нужной температуры. Это, конечно же, не может не повлиять на вкусовые качества конечного блюда.
При использовании посуды из фольги процесс протекает несколько иначе.
Как известно, электромагнитные волны не могут проходить сквозь металл.
Лотки из алюминиевой фольги представляют собой посуду, изготовленную из очень тонких листов алюминия, который является металлом и, соответственно, отражает, а не пропускает микроволны.
Воздействие происходит только на открытую часть лотка на глубину, примерно, 3 см, в то время как бока и дно блюда надежно защищены от резкого нагрева.
Так как алюминий – отличный теплопроводник, контейнер начинает равномерно распределять тепло по всему блюду, бережно воздействуя на него и не ухудшая вкус продуктов.
При приготовлении блюд в алюминиевых лотках и улучшения результата, учитывайте одну особенность: контейнеру из фольги нужно время для того что бы он нагрелся и начал отдавать свое тепло содержимому. Поэтому во время готовки или разогрева просто увеличьте время на 10%.
Источник: http://mtara.ru/articles/ispolzovanie-alyuminievyh-konteynerov-v-mikrovolnovyh-pechah/
Можно ли использовать фольгу в микроволновке
Микроволновая печь – это такой прибор, без которого ну просто не обойтись, она часто заменяет и полноценную духовку. Поэтому многих интересует вопрос, а можно ли в микроволновке использовать фольгу, и готовить в ней мясо и другие вкусные продукты, как мы это делаем в духовке?
Отвечаем сразу – нельзя, вернее – категорически запрещено включать микроволновую печь, когда там находятся предметы с любым металлическим напылением.
Сочетание микроволн и металла создаёт искры, которые появляются вследствие возникновения электрической дуги. Это приводит к поломке прибора, которая в большинстве случаев не устраняется в сервисном центре.
Именно поэтому ответом на вопрос, можно ли использовать в микроволновке фольгу, является категорическое «Нет!»
Можно ли использовать в микроволновке специальную фольгу
Из любого правила есть и исключения, поэтому вы можете спросить в отделах товаров для кухни специальную бумагу для микроволновки с напылением из фольги. Она подходит для приготовления блюд в режиме микроволн так, как мы делаем это в духовке. Такую фольгу для микроволновки можно использовать для:
- запекания мяса и рыбы;
- запекания овощей;
- приготовления запеканок.
Также эту фольгированную бумагу использовать в микроволновке можно для разогрева пищи, накрывая ею готовое блюдо. По своим внешним качествам она похожа на обычную фольгу, но имеет большую толщину, а также специальные отверстия для выхода пара из приготовляемой пищи.
Такую специальную фольгу в микроволновке идеально использовать для разогрева замороженных продуктов. Она имеет большую теплопроводность, вот только следует помнить, что посуда для приготовления должна быть неглубокой, иначе микроволны не достанут до продукта.
Когда можно использовать обычную фольгу в микроволновке
Если ваша микроволновая печь имеет только функцию разогрева и размораживания, то есть работает только в режиме микроволн, в ней категорически нельзя использовать фольгу.
Однако в микроволновках с грилем или с функцией конвектора, что удобно для выпечки, в этих режимах микроволны не используются. Специально для этих целей во всех супермаркетах продаются формочки из фольги для запекания, которые позволяют быстро приготовить мясо, рыбу или овощи и сразу же подать их на стол.
Пока готовится ваше любимое блюдо, к приходу гостей можно быстро засолить горбушу под сёмгу для вкусных и красивых бутербродов.
Так же рекомендуем посмотреть
загрузка…
(No Ratings Yet)
Загрузка…
Источник: http://useful-food.ru/mozhno-li-ispolzovat-folgu-v-mikrovolnovke/
Можно или нет использовать фольгу в микроволновке: ответы. Женский сайт Delafe.ru
Микроволновая печь является одним из величайших изобретений 20-го века, вы найдете её в миллионах офисов и домов.
Не удивительно, ведь благодаря её можно выполнить несколько задач – разогреть и разморозить пищу, отварить нужные продукты, сделать выпечку и даже приготовить гриль.
Несколько лет назад можно было распространено мнение о том, что в микроволновке нельзя разогревать пищу в алюминиевой фольге. Якобы печь может даже взорваться. Правда ли это?
Алюминиевая фольга в микроволновке: можно греть или нет?
В интернете все чаще можно увидеть информацию о том, что этот материал взрывоопасен при нагревании, так как в его составе присутствует алюминий. Так ли это? Чтобы разобраться с этим вопросом нужно понять, как работает печь.
Технология довольна проста, для нагрева пищи используются микроволны (в данном случае это радиоволны). Частота радиоволн в данном случае составляет примерно 2500 мегагерц. Они проходят через пищу и повышают её температуру. Еще одно свойство радиоволн этого диапазона в том, что пластмасса, стекла и керамике не поглощают их. А как на счет металла?
Стенки внутри микроволновой печи фактически сделаны из металла, который по своей отражающей способности очень схож с зеркалом. Но в данном случае вместо изображения он отражает микроволны. Если вы поставите в печь металлическую кастрюлю и включите режим нагревания, она не готовила бы. Емкость бы защищала от волн пищу, и она не нагрелась бы.
Возможно, вам пригодится Рецепт вкусного кекса в микроволновке
Фольга – совсем другое дело. Несмотря на то, что она тоже содержит металл, волны воздействуют на материал иным способом. Электрические поля вызывают появление тока, который проходит через металл. Фольга, перегруженная этим током, быстро перегревается, так как её поверхность тонкая. Таким образом, нагревание материала может спровоцировать пожар.
Можно ли греть фольгу в микроволновке? Нет, рекомендуем не делать этого, так как такие эксперименты могут привести к пожару или поломке печи. Кроме того, если фольга смята, она образует острые края, в результате электрический ток провоцирует искры.
Маловероятно, что небольшой кусок фольги приведет к взрыву микроволновой печи, она может спровоцировать пожар. Именно поэтому рекомендуем использовать пластиковую или бумажную упаковку, а также любые другие неметаллические кухонные принадлежности.
Если фольги немного: можно или нет?
Микроволны не могут проходить через металл и это означает, что они не поглощаются пищей. В любой инструкции вы найдете информацию о том, что в печь нельзя помещать продукт, полностью покрытый алюминиевой фольгой. В результате продукт не прогреется, а техника даст сбой.
Но если говорить о небольших кусочках фольги, вы можете использовать материал для защиты некоторых участков.
Также в продаже вы найдете специальные контейнеры из фольги, которые являются полностью безопасными для микроволновки. Обычно на таких упаковках есть надпись или значок, которые предупреждают потребителя о том, что их можно нагревать в печи.
Как безопасно использовать фольгу в микроволновой печи?
Если вы все же решили использовать материал, для безопасной работы придерживайтесь определенных правил, которые помогут предотвратить пожар и поломку техники:
- Используйте новую, гладкую фольгу. Смятый материал может вызвать искры;
- Накрывайте ею не более ¼ еды;
- Следите за тем, чтобы края листа не торчали, оберните им пищу;
- Не размещайте материал слишком близко к стенам печи;
- Если вы увидели искры, немедленно остановите работу микроволновки и удалите фольгу.
Теперь вы знаете, что использовать фольгу при нагревании в микроволновке – нежелательно. Возможно, через несколько лет производители придумают что-нибудь новенькое и все изменится, но на данный момент этот материал не совместим с микроволновой печью. Рекомендуем приобрести специальную посуду для микроволновой печи, она быстро прогревается и прослужит вам много лет.
Женский сайт Delafe.ru
Источник: http://delafe.ru/page/folga-v-mikrovolnovke-bezopasno-ili-net
10 вещей, которые ни за что нельзя класть в микроволновку
Для многих микроволновая печь — это просто спасательный круг. Особенно это касается тех, кому нужно быстро позавтракать и отправиться на работу, или тех кому в офисе нужно быстро подогреть еду.
Стоит отметить, что микроволновка была изобретена совершенно случайно во время Второй мировой войны, когда ученые исследовали радары. Один из инженеров заметил, что в его кармане расплавилась шоколадка.
Несмотря на то, что в микроволновке можно греть множество продуктов, есть вещи, которые в неё категорически нельзя класть.
Перед тем, как в следующий раз нажать кнопку «Старт», убедитесь, что вы не положили внутрь что-то из нижеперечисленного.
1. Фольга, и что она делает в микроволновке
Если вы когда-нибудь клали фольгу в микроволновку, то уже через несколько секунд понимали, почему это плохая идея.
Микроволновая печка использует свои металлические стенки для отражения и концентрации микроволн в вашей еде, но тонкие металлические листы – совсем другое дело.
Фольга не может противостоять микроволнам и начинает впитывать их и нагреваться, причем настолько быстро, что происходит возгорание.
2. Виноград в микроволновке
Конечно, вряд ли кто-нибудь хотел подогреть виноград. Но даже если у вас появится такая идея, лучше этого не делать.
Из-за своего размера и формы, виноград быстро впитывает и усиливает микроволны, что ведет либо к его возгоранию, либо к взрыву винограда.
3. Можно ставить посуду из пенополистирола в микроволновку?
На счет данного материала, а конкретнее пенопластовых контейнеров с едой на вынос, и их подогреве в микроволовке идет много споров.
Такие контейнеры могут и не навредить микроволновой печи, но это не значит, что их можно в ней греть. Пенопласт — это вид пластика, который может расплавиться, если его долго греть.
Но даже если он не будет быстро плавиться, есть еще одна загвоздка – он плохо справляется с теплом. Пенопласт состоит из материалов, которые в больших количествах являются канцерогенными.
Питьё из пенопластовых стаканчиков не вызовет у вас рак, но вот если его подогреть в микроволновке, то некоторые опасные химикаты, которые вам бы не хотелось глотать, могут выделяться из материала и смешаться с содержимым стакана.
4. Яйца в микроволновке
Существует множество способов приготовления яиц. Один из них подразумевает использование микроволновой печи. Однако для начала яйцо нужно разбить, если хотите избежать беспорядка.
Яйцо внутри скорлупы очень быстро нагревается, если его положить в микроволновку. Внутри скорлупы создается пар. Когда скорлупа больше не может справиться с давлением, она взрывается.
Приготовление в микроволновке
5. Контейнеры для еды
В идеальном мире, такие контейнеры должны делаться так, чтобы их легко и безопасно можно было использовать для подогрева еды в микроволновке. Но, как вы уже догадались, все отнюдь не так.
Некоторые контейнеры могут иметь металлические ручки, а они, при нагревании в микроволновке, действуют так же, как и фольга.
6. Бумажные пакеты
На первый взгляд ничего страшного нет в том, чтобы подогреть еду в обычном бумажном пакете. Однако это может иметь некоторые неприятные последствия.
Коричневые бумажные пакеты могут выделять токсичный дым во время нагревания – он впитывается в еду, тем самым делая её вредной для здоровья. Они также могут возгораться.
Еда в микроволновке
7. Грудное молоко
Во-первых, молоко может неравномерно подогреться, что может быть опасно для чувствительного рта грудного ребенка. Во-вторых, подогрев в микроволновой печи способен разрушить иммуностимулирующие белки, которые содержатся в грудном молоке, а это в свою очередь снижает его полезность.
8. Кружка-термос
Такие кружки берут в поход. Они сделаны из нержавеющей стали и могут не позволить теплу нагреть их содержимое. Если поместить кружку с содержимым в микроволновку, то последнюю можно испортить. Однако если кружка-термос сделана из пластика, то стоит проверить её дно, где, как правило, указывается, безопасно ли её нагревать в микроволновке.
9. Мясо в микроволновке
Замороженное мясо непросто разморозить в микроволновке – когда его тонкие края уже начинают запекаться, толстая середина всё еще остается ледяной.
И это касается только тех печей, где есть крутящаяся подставка. Но если её нет, то тепло распределится еще более неравномерно, а это приводит к развитию бактерий в мясе.
Лучше всего переместить мясо из морозилки в холодильник – это самый эффективный способ его разморозки.
10. Посуда с позолотой не для микроволновки
Красивые тарелки и чашки с позолотой, раньше пользовались огромной популярностью, но ставить их в микроволновку, чтобы что-то подогреть, не стоит. А всё потому, что металлические части могут отражать волны СВЧ, и они возвращаются в магнетрон, тем самым нагревая его. Внутри микроволновки вы увидите лишь небольшие искры, которые будут отлетать от позолоты.
Бонус:
Вред пустой микроволновки
Не включайте микроволновку, если в ней ничего нет. Дело в том, что магнетрон, который производит микроволны, начинает поглощать их, так как делать это больше нечему (еды и воды внутри микроволновки нет). Кроме того, что печь испортиться, можно также спровоцировать возгорание. Убедитесь, что вы случайно не нажали кнопку «Старт».
Источник
Источник: https://odomah.org/1389010289020898006/10-veschej-kotorye-ni-za-chto-nelzya-klast-v-mikrovolnovku/
Что будет, если положить в микроволновку шарик из фольги? Новый дурацкий флешмоб
1 апреля в соцсетях имел небывалый успех массовый пранк: не очень добрые люди убеждали наивных людей скатывать шарик из фольги и нагревать его в микроволновке, чтобы он стал гладким. Как ни странно, на это повелись очень многие. Наверное, это были те же ребята, которые ели капсулы для посудомоечных машин.
Всё началось с того, что японцы научились превращать скомканную фольгу в отполированный металлический шар. К фольге нужно было добавить молоток, киянку, шкурку, тряпочку с полиролем и много, много терпения.
Оригинал Увидел такое с алюминиевой фольгой в твиттере, стало интересно, решил попробовать. Сначала собирался только обстучать, но потом отполировал, и вот что получилось.Оригинал
Делается это так. Берёте фольгу, скатываете её в плотный шар.
Потом с помощью резиновой киянки придаёте ему форму, а обычным молотком уплотняете до максимально твёрдого состояния. Под конец ещё раз обстукиваете киянкой, чтобы шар получился по возможности правильным.
Читайте на Medialeaks: Победительница лотереи пришла забирать приз, а её саму забрали копы. Она купила удачный билет не тем способом
Шкурите грубой шкуркой, потом тонкой шкуркой.
Потом берёте тряпочку, пасту ГОИ или какой-либо другой гель для полировки, ещё пара часов — и готово.
Судя по твитам, справиться можно за 10-15 часов. Насколько идеальным будет шар, зависит только от вашего терпения.
В твиттере нашлись ребята, которые воспользовались кропотливой работой одних и наивностью других. Взяв фотографии шаров из фольги до и после, они стали советовать подписчикам нехорошие вещи.
Оригинал А вы знали, что так бывает, если положить фольгу в микроволновку на три минуты?Оригинал Оригинал Только что попробовал. Если плотный шар из фольги положить в микроволновку на несколько минут, он превращается в настоящий шар. Поверить не могу, но это работает.Оригинал Оригинал И правда работает, только нужно не менее десяти минут.Оригинал
Таких твитов с похожими фотками ещё десятки. Судя по всему, нашлись люди, которые в это поверили. Наверное, это те же самые пользователи социальных сетей, которые несколько месяцев назад массово ели капсулы для посудомоечных машин — был такой флешмоб Tide Pod Challenge.
На Reddit опубликовали разбивающую сердце картинку. Жестокий пранк, и тут же его последствия.
«Вот ублюдок», — как бы говорит нам человек, который всё-таки положил шарик из фольги в микроволновку.
И ведь он не один такой.
Оригинал ********* нигга.Оригинал
Почему на самом деле нельзя класть металл во включённую микроволновку? Еда в микроволновке нагревается с помощью электромагнитного поля высокой частоты: под его воздействием дипольные молекулы (например, H2O) начинают вращаться с огромной скоростью и от этого быстро нагреваются. Если положить в высокочастотное магнитное поле кусок металла, между ним и магнетроном может пойти разряд — внутренняя обшивка и микросхемы расплавятся. Если держать шарик из фольги внутри достаточно долго, это произойдёт неизбежно.
На самом деле металл можно плавить в микроволновке, но для этого нужно положить его в маленький тигель, огнеупорную форму из диэлектрика, и закрыть. Только не надо этого делать, если вы никогда раньше не пробовали — это тоже небезопасно. Пусть вам покажет кто-то опытный.
Среди вещей, которые не стоит греть в микроволновке, как известно, есть и сырые яйца. Они почти наверняка взорвутся либо внутри, либо, что хуже, когда вы их достанете. Но разогретое в СВЧ яйцо, оказывается, может не только обжечь вас, но и повредить ваш слух.
Микроволновка вообще довольно опасная штука, особенно если налить туда цемента и надеть себе на голову (не спрашивайте).
Источник: https://medialeaks.ru/0304dalex-foil-ball/
Чего не стоит класть в микроволновку: 10 опасных вещей
Микроволновая печь — полезнейшее изобретение цивилизации. Но далеко не все — цивилизованные, и суют туда то, что потом заканчивается пожарами/взрывами.
Прочти статью и “передай“ ее своим сожителям — чтобы в ваш дом и дальше не наведывались пожарные.
Губка
Если положить в микроволновку губку (особенно железную), то все поселившиеся на ней микробы поджарятся. А сама губка… Смотри:
Бумажный контейнер
Читай также: 30 причин, почему женщины живут дольше мужчин
Бумажный контейнер с едой тоже не советуем класть в микроволновку. Он может содержать частицы металла. Последний поглощает микроволны, от чего легко заискрится.
Источник: oneclassymotha.com
Яйцо в скорлупе
Пар внутри цельного яйца под воздействием микроволн не находит выхода. Поэтому он и… В общем, смотри:
Фольга
Обычно фольгу используют для приготовления еды (мяса, например) в собственном соку. А еще — для блокирования микроволн. Мягко говоря, неразумно это — совать еду в фольге в микроволновку. Хотя, если хочешь понаблюдать салют внутри печи — то почему бы и нет?
Травка
Нечего совать зелень в микроволновку, если нужно ее просушить. Ибо в травке совсем мало жидкости. Посему продукт может просто загореться.
Источник: timandjeni.com
Старая посуда
Читай также: По-мужски: как быстро сжечь Лондон
В старой посуде (особенно советского образца) могут содержаться молекулы свинца и других металлов. При нагревании они проникают в еду, и, соответственно, в тебя. Итог: разогревай пищу в посуде поновее, без каких-либо рисунков и каемок.
Источник: rcamicrowaves.com
Бумажные пакеты
Бумажные пакеты внутри печи еду могут не только снабжать токсическими веществами, но и загораться.
Источник: joycemayne.com.au
Кружка-термос
Обычно эти кружки изготавливают из нержавеющей стали. Эффект будет сродни описанному в случае с фольгой. Так что лучше разогревай утренний кофе в чем-то керамическом.
Источник: shopyourway.com
Тарелки с металлическими ободками
Читай также: Не подходи, убьет: ТОП-10 салютов-убийц
Тот же принцип, что и с фольгой/металлической кружкой. Рекомендуется экспериментировать только жаждущим острых ощущений и знакомства с пожарными.
Источник: megaanswers.com
Одежда
Идея надеть теплую, разогретую в микроволновке одежду в холодный сезон — тоже бред. Ибо ткань может вспыхнуть.
Источник: maximonline.ru
Бонус: iPhone
Видео посвящаем всем “яблочникам“. Смотри, что произойдет с iPhone 6, если закрыть его в микроволновке:
безопасность пожар микроволновка
Источник: https://mport.ua/mix/758370-chego-ne-stoit-klast-v-mikrovolnovku-10-opasnyh-vecshej